北外附属苏州湾外国语学校餐厅又推出新模式啦~
餐厅通过学生用餐体验满意度调查得到的反馈,了解到孩子们对“新式”菜品迫切的渴望,在通过与学部的沟通之后,决定推出西式特色套餐。
先来一张朦胧的正面照
套餐俯视图
在上一周决定推出此方案之后,北外餐厅管理团队立刻召开会议,对本方案进行讨论评估,确保当日供餐工作万无一失。在菜品方面,从重中之重的食品安全、到菜品的保温、菜品的营养均衡、菜品的形态、口味、菜量等方面进行探讨落实。现场工作安排方面,从人员的协调,环境的保证,各个环节时间点的把控等方面,确保完美的呈现同学们面前。
静候孩子们享用美食
我们开饭啦!
孩子们用餐期间,餐厅在现场调查同学们的用餐体验时收获了一致的好评,他们开心坏了。一位盘子里吃的干干净净的同学对餐厅的工作人员说道:“阿姨,你们今天不用洗盘子啦,我把他们吃光光了”。这句话,是对忙碌了一上午的我们最大的鼓舞与肯定!