近期，兰州大学后勤保障部餐饮服务中心、兰州大学研究生会联合科桥餐饮公司兰大项目举办“走进食堂”系列主题活动。本次活动以“美好‘食’光”为主题。

下午2点，项目经理姜伟带领来自二十多个学院的学生代表参观了食堂后厨。向同学们介绍了食堂原材料购进方式、原材料验收流程、食材加工流程、后厨各功能间的用途、餐具洗消流程以及食品留样等。

参观完后厨，在师傅的指导下，学生代表开始了有趣的DIY包子活动。大家分工明确，和面、擀皮、包包子，不亦乐乎。

伴随着热气腾腾的包子出炉，大家体会到了制作美食的乐趣，也在劳动中感受到了食物的来之不易。随后，在餐饮中心刘主任的主持下，同学们畅所欲言，高度赞扬了食堂的美味菜品和亲切服务，也提出了很多建设性意见。项目经理姜伟表示，学生们的菜单愿望，食堂会陆续供应，尽可能满足学生需求。现场氛围十分活跃。

此次活动还设置了“最美劳动奖“。刘主任以及姜伟为获奖同学颁发了精美礼品，同时也向参加活动的每位同学送出了纪念品。

活动尾声，大家一起在横幅上签名留念，“厉行节约，制止浪费”我们共同努力！