3月9日下午,贵阳市南明区、双龙社区市场监督管理局领导一行到贵阳学院三食堂开展食堂食品安全卫生工作检查,为贵阳学院广大师生健康安全保驾护航。
在学院膳食科科长陈蓉及食堂负责人史国锋的陪同下,检查组重点对索证索票、食品留样、仓储、设施设备、专间布置、卫生管理、原料的采购及加工、餐饮具消毒保洁、等进行了全面检查。南明区局餐饮科科长对食堂的管理工作给予了高度的评价,说道,贵阳学院食堂在科桥餐饮的入驻后,规范化管理更进了一步。同时,他强调食品安全关系着千家万户,一定要购买正规合格的产品,学生们是祖国的未来,对待大学生的食品方面的工作,马虎不得,提醒在场的后勤工作人员,要紧绷安全生命线。
科桥餐饮一直高度重视食品安全卫生工作,不断加强对食堂的管理,责任到人,逐项落实,防微杜渐。严把食品安全“十道关”,努力提高伙食质量,让广大师生吃上放心、安全食品。