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园区人大工委领导一行莅临科桥餐饮调研食品安全管理工作
发布日期:2021-08-05   发布者:科桥餐饮办公室

7月27日,园区人大工委主任张永清,副主任孙燕燕,园区市场监督管理局党委书记、局长陶军,园区市场监督管理局党委委员、副局长陆锃等十余位领导走访科桥餐饮。苏大教服集团董事长韦曙和,集团副总裁、科桥餐饮公司总经理王丽晓等出席座谈。

集团董事长韦曙和对张永清主任一行的到来表示热烈欢迎。领导一行首先参观了中央厨房现场的各个区域,从人流通道进入,到考勤消毒、一次更衣、各类功能间、保洁间等区域,详细了解了中央厨房“四化”(标准化、机械化、信息化、专业化)建设及食品安全管理情况。

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随后,领导们来到会议室进行座谈交流,王丽晓总经理介绍了公司基本情况,同时汇报了围绕建立安全管理体系、四化建设等内容开展的食品安全管理工作。

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张永清主任高度认可科桥餐饮在后勤服务工作中取得的成绩,对公司食品安全管理工作给予充分肯定。他提出,食品安全要把关好溯源,并且在各操作环节严格执行;在遇到紧急事件时,要有应对处理的能力;要紧紧抓好干部队伍建设,凝聚团队力量。