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公司活动
精细防疫丨北外项目防疫无死角
发布日期:2020-03-19   发布者:科桥餐饮办公室

新冠病毒牵动着世界人民的心,从家到国,积极应对,同心协力。科桥餐饮北外项目,从2月中旬便时刻为复工复学做准备。项目经理薛教、厨师杜军,朱瑞,厨工王丽,匡红珍,郝小妹等人,克服困难,坚守岗位。一方面积极执行校方各项防疫措施,另一方面根据公司要求,落实员工管理、清洁卫生、日常消毒、食品安全、宣传引导等多项措施,保证防疫无死角。



01



员工安全上岗


员工管理是防疫的重要环节。北外项目严格执行员工隔离观察14天,组织员工岗前培训,明确工作要点,强调防疫重要性。同时,建立员工个人健康卡,严格落实晨检、每日两次体温测量等制度。要求员工签订疫情责任书,强调防疫工作人人有责.


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02



餐厅消毒与卫生



“大扫除”是餐厅的常规工作。疫情期间,在人手不足的情况下,餐厅“大扫除”的力度不减反增。在做好卫生保洁的同时,最重要的是各个功能区的消毒,卫生无死角,安全更加无死角。

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03



餐厅引导与保障


根据校方要求,在餐厅内张贴“就餐指引”,每个“箭头”间隔一米,要求师生按照箭头有序排队,防止近距离接触感染。
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积极配合校方为所有餐桌安装亚克力隔断,隔断一小步,安全一大步。

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餐厅入口处,摆放充足的免洗洗手液,张贴“友情提醒”。

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设置专用垃圾桶,“特殊”物品回自己的“家”。


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04



加强防疫宣传


张贴各类防疫知识及应对措施。做好宣传引导工作。

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05



三方检查参观


项目积极应对各方检查与参观。3月2日吴江教育局领导前往检查;3月11日,兄弟学校代表团前来参观;3月16日,项目接待了来自吴江电视台的采访老师们。北外项目的精细防控,获得了一致好评。


吴江教育局疫情防控指导工作

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各学校代表团前来参观学习


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吴江电视台采访报道

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疫情就是命令,防控就是责任。复工复学在即,做好复学准备工作,是每一位后勤员工的责任。疫情当下,我们必将全力以赴!

供稿/北外项目 王中正