对于项目管理，难点之一就是队伍搭建和人员管理，薛教在这方面有独到的经验。

受疫情影响，薛教所在项目于2月10日接到学校紧急通知，要安排员工为在校教职工供餐，且所有返岗员工必须满足隔离14天要求。薛教即刻组织各条线负责人开展线上视频会议，统计员工返苏情况以及制定隔离相关安排。在短短几天时间内，经过薛教等人一系列的努力，首批31人组成的复工人员确定了下来.......

时间回到2017年。这一年，北外附校项目正式开办，一切工作蓄势待发，但是一线工作人员的缺乏让薛教头痛不已。为此他们采取了很多措施。网络招聘，熟人推荐，最后薛教直接端了一张桌子来到了附近菜市场、超市门口宣传招聘（获得允许的情况下），最终补齐了人员空缺，为项目的正常运营打下了基础。

北外附校项目的供餐模式相对复杂，从幼儿园到高中，分时段分餐厅用餐，幼儿园实行配餐，高年级则为学生自选。新冠疫情的爆发，给食堂的供应模式带来了很大的转变，主要以“配餐”为主。薛教在充分学习校方供餐要求后，立刻召集骨干人员研究讨论，为此制定了详细的工作方案。考虑到配餐带来的工作量前移和后厨人员的“套搭”，薛教根据人员安排总表，细化到各条线，以半小时为一个时间段，梳理细化一天的工作内容。通过制定作业指导书，极大的提高了员工的劳动生产率。各岗位职责清晰，高效运转。

以“小学1号餐厅”为模板，薛教要求各条线负责人制定出本条线人员的一天工作任务，再逐一至各现场进行分解。统一规划，分权管理，责任到人是薛教多年总结下来的管理经验心得。

理论需结合实际，在梳理制定好各项工作任务后，薛教仍不放心，对各个环节的工作都进行了现场模拟演练，并把流程以视频的方式记录下来，供后续返工人员学习。在食堂整体员工的努力下，各部就餐秩序得以正常展开。

多年下来，薛教一步步成长到今天。从实践中总结管理的经验，经历了稚嫩到成熟的改变。他无私地将自己的一些经验传授给其他管理人员，因此不光自己所在项目常年获得”标杆项目“、”示范窗口“的光荣称号，还为公司培养了一批优秀管理人员。